Published Jan. 11, 2024, 12:19 p.m. by Violet Harris
Das „Naturfreundehaus“ liegt idyllisch inmitten der schwäbischen Weinberge. Im Sommer ist es ein beliebtes Ausflugsziel für Wanderer und Radfahrer – aber im Winter bleiben die gäste aus. Das Wirtsehepaar Schulz rief Frank Rosin zur hilfe.
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Wenige gäste, langweiliges Essen und keine Motivation? Wenn Zwei-Sterne-Koch Frank Rosin in einem restaurant anpackt, glänzen hinterher nicht nur die Gläser, sondern im Bestfall auch die Bilanzen. In "Rosins Restaurants" serviert er ein Rundum-Coaching! In Restaurants und Hotels, die kurz vor der pleite stehen, nimmt er sich Zeit, um küche, Koch und Crew auf Vordermann zu bringen. Dem Personal winken Tage voller Dampf, Druck und jeder Menge Tipps.
Die neuen Folgen von „Rosins Restaurants“ kommen immer donnerstags, um 20:15 Uhr bei Kabel Eins.
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