purée de pommes de terre aux escalopes,👍😇 très délicieuse ،❤️

salut les amis ,👋💖 j'espère que vous allez très bien et bienvenue sur ma chaine#recettes assil Assoula

Aujourd'hui on va faire ensemble une purée de pommes de terre

Elle est très facile à réaliser

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#recettes

La purée de pommes de terre est un plat populaire dans la cuisine occidentale, facile à préparer et pouvant être amélioré avec différentes saveurs et ingrédients pour renforcer le goût. Voici une recette simple pour faire de la purée de pommes de terre :

Ingrédients :

- 1 kilogramme de pommes de terre épluchées et coupées en petits cubes

- 1/2 tasse de lait liquide

- 4 cuillères à soupe de beurre

- Sel et poivre selon le goût

- Optionnel : fromage râpé, ail écrasé, sel à l'ail, oignon coupé en dés, persil haché

Instructions :

1. Mettez une casserole à feu moyen et ajoutez de l'eau et les pommes de terre coupées. Faites cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres et faciles à écraser avec une fourchette.

2. Égouttez l'eau des pommes de terre et ajoutez le beurre. Écrasez les pommes de terre à l'aide d'un presse-purée ou d'une fourchette jusqu'à ce qu'elles soient bien écrasées.

3. Ajoutez le lait liquide en remuant constamment pour incorporer le liquide aux pommes de terre. Continuez à ajouter le lait jusqu'à ce que la purée ait une consistance bien lisse et crémeuse.

4. Ajoutez le sel et le poivre selon votre goût, et les ingrédients optionnels si vous le souhaitez, comme le fromage râpé, l'ail écrasé, le sel à l'ail, l'oignon coupé en dés ou le persil haché. Mélangez bien pour incorporer les ingrédients à la purée de pommes de terre.

5. Servez la purée de pommes de terre chaude en accompagnement de viandes, de légumes ou de tout autre plat principal de votre choix.

Bon appétit !

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